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九书院 >> 聊斋地仙 >> 第二十四章 金华县

第二十四章 金华县 2/2

想是生意不好,客栈里很是冷清,只有一个掌柜的坐在柜台后面看着账本唉声叹气的。

那掌柜的一抬头,看到林京墨走进来顿时热情的不得了,起身又是端茶又是倒水的,林京墨都有些不好意思了。

“掌柜的,我初来乍到,不知咱们这金华县里有什么特产啊?”

林京墨喝了一口茶,准备打听一些情况。

“哎呦,公子这可就问对人了,要说咱这金华县啊,最有名的就属火腿了,咱这金华火腿啊色泽鲜艳,红白分明,瘦肉吃起来香咸带甜,回味无穷,肥肉吃起来香而不腻,美味可口,以色、香、味、形四绝而闻名四方呢,在以前有很多商队来往的时候,别提多畅销了,现在却也只能放在那里,无人问津喽。”

“哦!”林京墨眼睛一亮,这金华火腿便是在蓝星也是赫赫有名,这次来可要好好尝尝。

掌柜的看林京墨很感兴趣,顿时讲的更起劲了。

“若是公子愿意喜欢吃小吃的话,这金华酥饼也一定要尝尝,那可是前朝大将所创的一种做法,用干菜做馅料,口感香松酥脆,咸甜可口,老少皆宜啊!”

“不错不错,还有吗?”

“还有啊,就是这黄酒——寿生酒,液色金黄鲜亮,香味浓郁醇美,过口余香爽适,毫不客气的说,咱这寿生酒全天下可以排进前三甲!那可真是名不虚传啊!”

“很好很好。”林京墨感觉这金华县真是个好地方,虽然人烟稀少,但好东西还挺多,不说酥饼,就说火腿,至少可以常温保存2—5年,而且味道极好,非常适合大批量储存。

那黄酒更不用说了,用来泡虎鞭正合适,话不多说,林京墨已经准备出门去采购一番了。

“哎,公子且慢!”那掌柜的一看林京墨的动作就知道他要干什么,赶紧开口说道。

“嗯?”林京墨不解的看着他。

“嘿嘿。”那掌柜的干笑两声,然后道:“公子想必是要去买些特产吧,其实不用出去买的,小店物品齐全,什么都有的。”

林京墨都要笑出声来了,难怪这掌柜的这么积极,原来是给自己拉顾客呢!

“那正好,带我去看看吧,若是成色、数量都让我满意的话,我就是从你这里买又如何?”

“哈哈哈,公子果然是个爽快人,请跟我来。”

说着,掌柜的在前面引路,林京墨在后面跟着,穿过后堂,来到一处地窖里。

只见这地窖极大,足有上百平方米,里面很是清凉。

在地窖上面的一条绳子上,挂着一长串色泽鲜艳的火腿,下面则是一坛坛的寿生酒,上面满是灰尘,显然是陈年老酒,一眼看去,密密麻麻,满满当当的。

林京墨上前仔细查看,只见这火腿极为漂亮,肉质紧实,纹理清晰,闻着有一股香咸的气味。

林京墨点了点头,对掌柜的说道:“一会儿你就用这火腿做一道菜,还有你的这些黄酒,也来上一壶,我先品尝一番。”

“也好,公子,请。”

“请。”

回到客栈,林京墨先去楼上休息,掌柜的则赶紧跑出去,在一家破宅子前找到了正在劈柴的厨师,招呼厨师过来烹饪,那厨子放下斧头便跟着掌柜的走,路上,掌柜的是千叮咛万嘱咐,表示一定要做好。

那厨师的胸脯也是拍的砰砰响,表示一定拿出祖传的手艺来,让掌柜放心交给他!

掌柜的活了五十多年了,什么样的人没见过,他看见林京墨的第一眼便知道林京墨不差钱,这趟出来应该就是来游山玩水的。

这种人一般家眷众多,出手阔绰,这笔生意要是做成了,他也就不用愁了,正所谓:三年不开张,开张吃三年!

没一会儿,饭菜便做好端进林京墨的房间里。

厨师为了展现金华火腿最淳朴的风味,将火腿切成薄片,只是蒸熟便送上来了。

蒸熟的金华火腿释放出让人食指大动的香气,林京墨夹起一片火腿,只见其颜色鲜艳似火,薄厚适中,入口香咸,回味无穷,配上一口米饭,简直绝品!

林京墨非常满意,又喝了一口金黄鲜亮的寿生酒,香味浓郁醇美,过口余香爽适,果真好酒。

林京墨眼睛一亮,对站在旁边等候的掌柜说道:

“我觉得,我们可以谈价钱了!”

掌柜的闻言大喜,又让厨师多炒了几个菜,和林京墨边吃边谈,最后双方以15斤重量的标准火腿,一个一两银子的价格,收购了客栈积攒下的一百多条火腿。

而百斤一坛的寿生酒则以一两银子的价格“贱卖”给林京墨,也是收走了客栈的全部库存。

而且最重要的是,林京墨来者不拒,生称只要掌柜的还能弄来,他就还收!

这种好东西保存时间长,在世界珠中时间更长,反正不差钱,多备一些,没问题。

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